孕中期准妈妈胃口大开，胎宝宝正在迅速地成长，需要的营养物质也更多。所以孕妈咪也尽管吃多一些有营养的饭菜，可是很多孕妈咪都表示自己不懂，下面一起来看看孕中期妈妈的营养菜单。

孕中期妈妈的营养菜单 看看有适合你的吗　　孕中期妈妈的营养菜单　　虾皮烧菜花(补充钙和维生素)　　把菜花掰成小块，放进沸水里焯透捞出，在凉水里浸凉后控干水分，同时把虾皮洗净;锅里放植物油烧热后把虾皮稍炸，然后放入葱姜末、盐等，把菜花放入，加入适量豆芽汤用小火煨透;以水淀粉勾芡，淋香油出锅即成。　　青蒜炒猪肝(补充铁、微量元素、维生素)　　猪肝去筋膜后切成柳叶片，用团粉浆一下;青蒜切段后，锅里放植物油，烧热后放入肝片，待变灰白色捞出控油，锅里留一点底油将青蒜段煸炒;加酱油、盐、白糖后放入肝片用团粉勾芡，淋醋和香油翻炒均匀即成。　　豆腐百花汤(补充优质蛋白质、多种维生素、锌、铁)　　将新鲜豆腐捏碎加盐拌匀，和搅匀的蛋清拌在一起;取一个耐热圆盒并在盒底抹少许猪油，把调好的豆腐倒入，用刀轻轻刮平;把菜心、新鲜香菇、紫菜、黑木耳、胡萝卜、青柿子椒、西红柿切成各种图形摆在豆腐上，上屉蒸10分钟;取适量鲜汤烧沸后把蒸好的豆腐清糕轻轻滑入汤中，加适量葱姜末、盐煮沸即成。　　糖醋排骨(补充优质蛋白质、脂肪)　　将猪排剁成8公分长的骨牌块，放进加适量盐水的盆中腌渍4小时;锅里放植物油烧热，下入排骨浸炸片刻捞出控油;锅里放入适量香油，下葱姜末炝锅，迅速放入排骨、适量开水、白糖和醋等，用小火煨20分钟左右;待排骨能分离时淋香油盛出即成。　　孕中期每天所需食物品种　　粮食主粮大米、面粉300-400克　　杂粮小米、燕麦、玉米面、豆类、薯类等50克　　动物类食品鸡、鸭、肉、兔、虾150-250克代孕自选性别　　动物肝50克　　蛋类鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、鹅蛋等50-100克　　烹调油豆油、花生油、橄榄油等20-30克　　奶类牛奶、豆奶等500克　　豆类鲜豆或豆制品50克　　蔬菜以黄橙色及绿叶蔬菜为主500克　　水果以时令新鲜水果为宜200克　　孕中期需要增加营养摄取，但并不是光吃大鱼大肉，忽略对主食的摄取，甚至以高档补品代替主食。否则只会加重孕妈咪的肝肾负担，导致维生素和微量元素严重缺乏，影响胎宝贝的发育。所以孕中期更应注意食物多样化。　　从孕中期开始，孕妈咪的血容量及心脏负担明显增加，容易引起水肿。因此，饮食上要注意减少盐分摄取，并少吃火腿、香肠等盐分高的食品。　　由于主食中含有大量糖类，不要再多吃零食和果汁等糖分高的食品。　　应选择标准米和标准面粉，不宜吃精米精面。最好多吃面食，面食较大米含铁多，吸收率也高。　　怀孕第5个月主打营养素　　怀孕第5个月主打营养素：维生素D、钙　　作用：促进胎宝宝骨骼和牙齿的发育孕中期妈妈的营养菜单 看看有适合你的吗　　孕妈咪怀孕的第5个月后，胎宝宝的骨骼和牙齿生长得特别快，是迅速钙化时期，对钙质的需求简直是剧增。因此从本月起，牛奶、孕妇奶粉或酸奶是准妈妈每天必不可少的补钙饮品。此外，还应该多吃以下这些容易摄取到钙的食物，如，海产品含钙较多，如鱼、虾皮、虾米、海带、紫菜等均含有丰富的钙质，极易被人体吸收;豆制品为上好的补钙食品，如豆浆、豆粉、豆腐、腐竹等价廉物美，烹调简单，食用方便。另外，准妈妈应每天服用钙剂。需要注意的是，钙的补充要贯穿于整个孕期始终。　　孕4月同步营养方案　　孕4月饮食原则　　原则一 多补充铁质，以防贫血。　　原则二 孕4月，胎儿骨骼与内脏迅速发育，需要更多的优质蛋白、钙、锌、植物脂肪等营养素。　　原则三 因胎儿发育较快.还应吃些富含维生素E的食物，以预防流产。　　孕妈妈4月营养要素　　蛋白质　　孕妈妈每天蛋白质的摄入量应增加1 5克.达到75～95克。食谱中应增加鱼、肉、蛋、豆制品等富含优质蛋白质的食物。　　热量　　自孕4月开始，孕妈妈必须增加摄入热量和各种营养素，以满足胎儿各个系统发育中进行的大量复杂的合成代谢的需要。我国推荐膳食营养素供给量中规定孕中期热量每曰增加约200千卡。　　维生素　　为了帮助孕妈妈对铁、钙、磷等营养素的吸收，孕4月也要相应增加维生素A、维生素D、维生素E、维生素B1、维生素B2，和维生素C的供给。维生素D有促进钙吸收的作用，故每日的维生素D需要量为1 O毫克。准妈妈应多选择各种蔬菜和水果.如西红柿、茄子、白菜、葡萄、橙子等。　　矿物质　　对生成胎儿的血、肉、骨骼起着重要作用的蛋白质、钙、铁、等成分，孕4月的需求量比平时大得多。每天对钙的需求量增加至1000～1200毫克，铁增加至25～35毫克，其他营养素如碘、锌、镁，铜、硒也要适量摄取。　　水　　孕妈妈每天应饮用6～8杯水，其中果汁的量最好不要超过两杯，因为果汁甜度太高，不利于宝宝骨骼发育。　　上面文章为你讲解的关于孕中期妈妈的营养菜单的知识，希望可以帮助到孕妈咪们，如果还想了解更多的相关知识点，敬请关注我们的网站!